
Dans le cadre du renouvellement de la carte du restaurant La Scala à Vierzon, j’ai eu le plaisir de réaliser un reportage photo mettant en valeur leurs créations culinaires. Après des échanges avec l’équipe, nous avons opté pour une présentation épurée : des plats dressés sur des nappes blanches, agrémentés des ingrédients clés de chaque recette en guise de décoration. Pour les cocktails et les desserts, l’idée était de les photographier dans un cadre plus ouvert, sur une table offrant une belle vue, afin de capturer l’ambiance chaleureuse et accueillante du lieu.
Ce projet illustre mon approche de la photographie culinaire : collaborer étroitement avec les chefs pour refléter leur vision, tout en créant des images qui éveillent les sens et racontent une histoire.